Yakiniku

 

 

 

 

 

 

 

 

    Yakiniku, hidangan daging sapi yang dicelupkan dalam saus, kemudian langsung dipanggang di atas api. Kesegaran daging akan menjadi kunci kelezatan hidangan ini. Dengan memanggang daging sedikit saja,bisa menikmati rasa lembut dari daging sapi Jepang. Bagian daging yang paling populer adalah sirloin (disebut dengan rosu dalam bahasa Jepang) dan kalbi (daging berbumbu gaya Korea), tetapi di restoran yakiniku, dapat menikmati berbagai jenis daging yang berbeda. Harga daging yang disajikan tergantung dari kualitasnya, jadi apabila ingin mencoba yakiniku sesungguhnya, kami rekomendasikan untuk pergi ke restoran yakiniku kelas atas.